2023 年全国葡萄病虫害防控技术
2023-3-3 21:40:16
葡萄在我国种植广泛,病虫害种类多、危害重,是葡萄安全生产的重大隐患。生产中需要重点防控的病虫害种类有:葡萄霜霉病、白粉病、灰霉病、炭疽病、枝干病害,以及叶蝉、蓟马、绿盲蝽、介壳虫、葡萄短须螨、葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、金龟子、果蝇等,为做好防控工作,特制定本方案。
一、防控策略
贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,立足全生育期病虫害绿色防控。以田园整治、农艺措施为基础,秋季和早春及时清除园内病虫残体,降低病虫基数;在病虫害防治关键期,合理使用性诱、食诱等理化诱控技术,控制种群数量;优先使用无机农药、生物农药,科学使用低毒化学农药,高效控制病虫害发生,降低农药残留,达到控害保安全的目标。
二、防控对象
(一)西北及黄土高 原葡萄栽培区
该地区酿酒葡萄分布较多,多采用露地栽培模式。常年发生的病害有霜霉病、白粉病和灰霉病,葡萄溃疡病和蔓枯病等葡萄枝干病害有逐年加重趋势;病毒病局部发生。害虫主要有:蓟马、绿盲蝽、金龟子等。另外,葡萄短须螨、缺节瘿螨(毛毡病)、叶蝉、胡蜂在宁夏等地发生为害严重;白星花金龟在新疆地区发
生为害严重;东方盔蚧、茶翅蝽在部分酿酒葡萄上零星发生;桃蚜在山西大同等地发生量大。
(二)秦岭淮河以南亚热带葡萄栽培区
该地区普遍采用避雨栽培,有效控制了葡萄霜霉病、炭疽病和黑痘病的发生。常发的病害有:炭疽病、霜霉病、白粉病、灰霉病、病毒病和枝干病害(溃疡病、蔓枯病和黑根病)等。常发的主要害虫包括葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、斑喙丽金龟、蓟马、叶蝉、葡萄天蛾、葡萄虎蛾、卷叶野螟等。
(三)华北及环渤海湾葡萄栽培区
该地区采用露地和设施两种栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病和枝干病害(溃疡病、黑根病和蔓枯病等);主要害虫有:绿盲蝽、叶蝉、蓟马、康氏粉蚧、长蠹、葡萄短须螨、斑衣蜡蝉、十星叶甲。
(四)东北及西北冷凉气候葡萄栽培区
该地区采用露地和设施两种栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病、白腐病、白粉病;主要害虫有:蓟马、绿盲蝽、叶蝉、东方盔蚧、金龟子、卷叶象甲、卷叶野螟等。
(五)云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区
该地区采用露地和避雨棚两种栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病和白粉病,个别地区炭疽病、枝干病害(溃疡病、蔓枯病和黑根病等)危害严重。主要害虫有:叶螨、蓟马、叶蝉、叶甲、葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、介壳虫、金龟子和果蝇等。
三、栽培防控措施
(一)新建葡萄园的选址及土壤管理
新建的葡萄园要选择排水良好的地块,尽量避免连作地、低洼地建园,最好不在土壤粘重、通气性差的地块种植葡萄。遇到连续阴雨积水时应注意做好排水工作。建议起高垄种植葡萄,增加排水沟,避免土壤积水。平地定植葡萄时,每行葡萄树最好是南北走向,山坡地定植,每行葡萄树最好是高低走向,不仅有利于光合作用,也可以降低葡萄园湿度,减轻病害的发生。
(二)无病虫种苗的培育及种苗消毒
从非疫区选取无病虫种苗。培育和栽植无病苗。种苗消毒可以采用热水处理或药剂处理,热处理消毒通常热水的温度需要达到 50℃,处理时长不小于 30 分钟;针对不同葡萄品种对热水耐受性的差异,通过处理树体剪枝来测试其对热水的耐受性可以避免因处理不当而损伤苗木。也可采用石硫合剂、苯醚甲环唑等药
剂进行种苗消毒。
(三)控产及优良架式选择
合理水肥,适当控产。在北方埋土防寒区,可选用“厂”字形架式和“V”形叶幕,可以减少冻害及埋土扭伤主蔓,增强树势,提高树体的抗病能力。在非埋土区鲜食葡萄可选择光能利用率高的棚架型树形如“T”字形、“H”字形或“Y”字形等树形,来简化修剪技术、改善叶幕光照状况,减少光能浪费,从而有效降低病虫害的发生。酿酒葡萄适当提高果穗离地面的高度,适当去除遮挡果穗的叶片,不但有助果实着色,还可减轻病害发生。
(四)果园卫生清洁
休眠期剪除带病虫的枝梢及残存的病果,刮除病、老树皮,清除果园内的枯枝、落叶、烂果等,并集中销毁。生长季节及时摘除病虫果梢并集中处理或销毁,降低田间病虫基数,防止病虫害在田间孳生传播。收获期应彻底清除病果,避免贮运期病害扩展蔓延。
(五)共性病虫害的药剂清除
在葡萄萌芽初期和采收休眠期前各打 1 次石硫合剂,铲除病虫源。
四、分区防控技术
(一)西北及黄土高原葡萄栽培区
1 . 萌芽期。葡萄枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等生物、化学农药对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。
2 . 展叶期。该生育期主要是预防霜霉病和白粉病,可选择波尔多液等铜制剂、代森锰锌、氨基寡糖素或丁子香酚等保护剂全株喷雾 1—2 次。要及时清除萌孽和多余副梢。此期的主要害虫有叶蝉、蓟马、绿盲蝽、缺节瘿螨等,可选用乙基多杀菌素等杀虫剂、杀螨剂全株各喷施 1 次,预防叶部害虫害螨。当枝干上
发现东方盔蚧的褐色介壳时,应用硬毛刷去除介壳并对全株喷施1 次噻虫嗪来防控。
3 . 开花期。应重点做好灰霉病的防治,在盛花期和其后 10天,选用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等药剂连续 2 次用药。露地葡萄进行花穗喷雾,保护地葡萄进行全株喷雾;对灰霉病易感品种如白色酿酒葡萄等在初花期可增加 1 次用药。开花期多种害虫害螨混合发生,需要精准监测和防控。开花初期,在葡萄园中每隔 100 米悬挂粘虫板,分别监测叶蝉(黄板)、蓟马类(蓝板+缓释诱剂)和绿盲蝽(透明板+缓释诱剂)。如每板害虫数量超过 5 头时,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素防治叶蝉、蓟马和绿盲蝽。盛花期可全株喷施 1 次硫制剂等杀螨剂以压低葡萄短须螨春季种群,并清除树冠下杂草,减少害虫害螨栖息场所;如出现花序不整齐和落花等白星花金龟为害状,可喷施噻虫嗪。
4 . 坐果期 — 绿果期。该期的葡萄果穗易感染霜霉病和白粉病。在葡萄幼果豌豆粒大小时,选用吡唑醚菌酯进行果穗或全株喷雾以预防果实感染霜霉病和白粉病。田间初发霜霉病时,可选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮及时全园用药。此后可根据降雨情况来决定用药与否。当 24 小时降雨超过 4 小时,雨后马上用药防治;若赶上连续降雨,可雨前用药,雨后马上再补打 1 次药。保护剂与治疗剂两类药剂交替喷施 2-4 次,间隔期 7 天左右;对霜霉病较好的保护剂有波尔多液等铜制剂及代森锰锌等,较好的治疗剂药剂有吡唑醚菌酯、氟噻唑吡乙酮、霜脲·锰锌、烯酰吗啉、甲霜·锰锌等。喷药时应注意重点喷施叶背;对白粉病较好的保护剂有多抗霉素、硫磺水分散粒剂等,较好的治疗剂有唑醚·氟酰胺、苯醚甲环唑或戊唑醇等,喷药时应注意重点喷施叶正面。幼果期,苹毛丽金龟主要为害花和嫩叶,白星花金龟主要为害花和幼果。可在田外悬挂糖醋酒液诱盆(糖:醋:白酒:水=3:1:3:2)诱杀金龟子,每 15—20 天更换 1 次诱液,直到采收结束。如发现仍有金龟子为害叶或幼果,喷施防治鞘翅目害虫的苏云金杆菌等生物农药。在葡萄坐果后还需全株喷施 1 次硫制剂等杀螨剂预防短须螨为害果实。
5 . 成熟期 — 采收期。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据病害发生程度采用药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期。在灰霉病发病初期,应剪除并集中处理销毁病穗或病果,防止病菌在田间传播。该期胡蜂、桃蚜、短须螨等主要害虫为害果实或果梗。如这 3 类害虫发生较重,可全株喷施苏云金杆菌等生物农药1—2 次。果实成熟后应及时清理树上和地面的烂果果穗(粒),以减少吸引胡蜂的取食。
6 . 落叶期 — 休 眠期。该期一般不再用药。如园区当年病虫害严重,果实采收后对全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液 1—2 次。
(二)秦岭淮河以南亚热带葡萄栽培区
1 . 萌芽期。该区葡萄采用避雨栽培和设施栽培。葡萄发芽前喷1次3—5°Bé石硫合剂,铲除越冬病虫;发芽后喷0.2—0.3°Bé石硫合剂、硫磺水分散粒剂或甲基托布津预防白粉病和灰霉病。
2 . 展叶期。露地葡萄以防控霜霉病为主,应及时清除萌孽和多余新梢,并选择波尔多液等铜制剂、代森锰锌、氨基寡糖素或丁子香酚等进行药剂保护,全株喷雾 2—3 次。简易避雨和设施栽培葡萄以防控灰霉病为主,同时兼治白粉病。若发生灰霉病,可喷施咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯等。针
对展叶初期发生的蓟马和叶蝉类害虫,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素进行预防。该期葡萄天蛾、葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾常发,可在田间悬挂糖醋酒液诱盆(糖:醋:白酒:水=3:1:3:2)诱杀葡萄天蛾和葡萄透翅蛾,悬挂性诱剂诱杀斜纹夜蛾,直到采收结束。
3 . 开花期。花期以防治灰霉病为重点,可在盛花期和其后10 天选用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等药剂,交替用药 2 次,露地葡萄进行花穗喷雾,保护地葡萄进行全株喷雾。此期如发现叶蝉、蓟马、斜纹夜蛾为害较重,全株喷施 1—2 次乙基多杀菌素。该期如发现
枝干上出现虫孔(葡萄透翅蛾为害状),使用溴氰菊酯乳油在排孔涂环或用注射器将该药剂注入虫孔并用泥封闭。盛花期集中清除树冠下的杂草,以破坏害虫在树下的栖息场所。
4 . 坐果 期 — 绿果 期。该期露地栽培葡萄以防治霜霉病为主,在葡萄幼果豌豆粒大小时,采用吡唑醚菌酯进行果穗或全株喷雾预防果实感染霜霉病和白粉病。当田间监测发现霜霉病时,及时选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮全田用药防治。若防治后赶上连续降雨,可雨前用药,雨后马上再补打 1 次药,注意做到保护剂与治疗剂交替使用,通常 2—4 次用药。保护剂可选用波尔多液等铜制剂、代森锰锌等;治疗剂可选用吡唑醚菌酯、氟噻唑吡乙酮、霜脲锰锌、烯酰吗啉、甲霜·锰锌等。避雨栽培及设施栽培葡萄 ,以防控白粉病为主。采用保护剂和治疗剂交替喷施,保护剂可选用多抗霉素、硫磺水分散粒剂等,治疗剂可选用唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌酯、苯醚甲环唑或戊唑醇等,连续用药 2—4 次。在绿果期进行果穗套袋可以有效控制炭疽病的发生,套袋前可选用苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯或戊唑醇等药剂果穗喷雾或浸穗处理果穗,注意避免药液污染果面。该期仍然发生葡萄透翅蛾和斜纹夜蛾,同样也是葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄卷叶野螟、斑喙丽金龟发生的高峰期。葡萄透翅蛾和斜纹夜蛾的防控方法同开花期的方法。该期如果发现葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄卷叶野螟、斑喙丽金龟,可采用噻虫嗪等防治。
5 . 成熟 期 — 采 收期。该期是葡萄炭疽病药剂防治关键期,条件差的葡萄园中的果实还易感染溃疡病。要视病害发生情况,选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氯氟醚菌唑、戊唑醇或咪鲜胺等进行防治,连续施药 2—4 次。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据病害发生和降雨情况,参照坐果期-绿果期药剂防治方法防
控。褐斑病在巨峰、阳光玫瑰等品种易发生,可结合白粉病及炭疽病等病害的防控兼治,发病重的葡萄园可在发病初期喷施苯醚甲环唑或多抗霉素等。另外,该期是斑喙丽金龟发生末期。如发现该虫继续为害叶片,可用苏云金杆菌等生物农药对受害部位的害虫再防治 1 次。
6 . 落叶期 — 休 眠期。葡萄采收后,避雨和保护地栽培条件下,可选用氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液全株茎叶喷施2—3 次,以控制白粉病等病害的严重发生和清除田间残留的病虫基数。
(三)华北及环渤海湾葡萄栽培区
1 . 萌芽期。该区域多数地区为埋土防寒区,春季葡萄出土萌芽时对枝干喷一次石硫合剂以铲除越冬菌源和虫源。葡萄枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等药剂对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。该地区当洁长棒长蠹为害枝条基部出现圆形蛀孔时,往蛀孔内塞入噻虫啉棉花,连续使用 3—4 次;当芽基部出现日本双棘长蠹为害蛀孔时,采用木屑拌溴氰菊酯乳油堵蛀孔防治。
2 . 展叶期。露地葡萄重点防控霜霉病,药剂选择和使用方法同西北及黄土高原葡萄栽培区。设施葡萄若发生灰霉病,可喷施咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯等,兼治白粉病,并及时剪除病梢集中销毁。对于白腐病严重的葡萄园,可在发病前用福美双粉剂、硫磺粉、碳酸钙等比例混匀,撒在葡萄
园地面上,杀灭土壤表面的病菌。该区域主要的害虫有:叶蝉、蓟马、绿盲蝽等,在露地栽培模式下,这 3 类害虫的发生会贯穿多个葡萄生育期,因此从展叶期开始就应对 3 类害虫开展监测;对于设施栽培葡萄,仅叶蝉会在葡萄多个生育期发生。可在准确监测发生种类的基础上,在展叶 10—15 天后全株喷施乙基多杀
菌素预防叶蝉、蓟马和绿盲蝽,间隔 7 天后再全株喷施 1 次硫制剂等杀螨剂预防葡萄短须螨。当斑衣蜡蝉若虫在嫩茎或叶片上大量聚集,单株虫量超过 10 头时,可对聚集处喷施噻虫嗪等防治。
3 . 开花期。花期主要防治灰霉病,可在盛花期和其后 10 天交替施用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等防治 2 次。露地栽培葡萄进行花穗喷雾,保护地进行全株喷雾。花序分离到开花初期是防治设施葡萄康氏粉蚧的关键时期,需对整树均匀喷施噻虫嗪 1 次。该期如监测到叶蝉、蓟马、绿盲蝽发生较重,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素。露地栽培葡萄上如有葡萄短须螨发生,可在盛花期全株喷施 1 次杀螨剂,压低春季种群数量。
4 . 坐果期— 绿果期。该期露地葡萄以防控霜霉病为主,在葡萄幼果豌豆粒大小时,采用吡唑醚菌酯进行果穗或全株喷雾预防果实感染霜霉病,兼治白粉病及白腐病等。当田间出现霜霉病时,可选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮全园用药。若施药后赶上降雨,雨后再补喷 1 次药。其他防治药剂和方法同西北黄土高原。
避雨栽培及设施栽培葡萄,以防控白粉病为主,施用药剂及方法同秦岭淮河以南葡萄产区。该期露地葡萄上重点防控蓟马、斑衣蜡蝉、十星叶甲、葡萄短须螨和日本双棘长蠹,设施葡萄上重点防控康氏粉蚧。在露地葡萄园区,该期蓟马为害果实可造成其表面黄褐色木栓化锈斑,短须螨为害果梗造成果实脱落,斑衣蜡蝉
成虫和十星叶甲高龄幼虫在田间大量发生,应在坐果后全园集中喷施 1 次乙基多杀菌素,并在 7 天后喷施 1 次硫制剂等杀螨剂,防控这几类害虫害螨。在果实膨大后,当芽基部出现蛀孔(日本双棘长蠹为害状),采用木屑拌溴氰菊酯堵蛀孔。在设施栽培园区,如发现枝干或果实上出现康氏粉蚧为害的白色蜡粉,应使用
硬毛刷刷掉蜡粉,以破坏介壳,再全株喷施 1 次噻虫嗪。
5 . 成熟期 — 采 收期。该期要重点防治炭疽病,溃疡病在条件差的葡萄园易发生。露地栽培未套袋的,要重点进行炭疽病的药剂防治,兼治溃疡病和白腐病,药剂可选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氯氟醚菌唑、戊唑醇或咪鲜胺等。视发病情况,对果穗连续施药 2—4 次。此期霜霉病和白粉病继续发生,可根据发病
情况,进行药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期。该期是露地葡萄蓟马和设施葡萄康氏粉蚧的发生末期,如这两类害虫仍较重,应施用球孢白僵菌等生物农药防治。
6 . 落叶期 — 休 眠期。葡萄采收后,设施葡萄园可全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液等铜制剂 2-3 次,控制病虫发生基数。
(四)东北及西北冷凉气候葡萄栽培区
1 . 萌芽期。春季葡萄出土萌芽时全园喷一次石硫合剂,以铲除越冬菌源和虫源。枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等药剂对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。
2 . 展叶期 。露地葡萄以防控霜霉病为主,设施葡萄以防控灰霉病、白粉病为主,防治方法同华北及环渤海湾葡萄栽培区。该期主要虫害有叶蝉、蓟马、绿盲蝽,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素。当在枝干上发现褐色介壳时,应用硬毛刷去除介壳并对全株喷施 1 次噻虫嗪控制东方盔蚧种群增长。
3 . 开花期。该期以防治灰霉病为重点,可在盛花期和其后10 天,施用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等中的 2 种药剂。该期蓟马、绿盲蝽、叶蝉在设施环境下为害加重,如监测到叶蝉、蓟马、盲蝽 3 类害虫的数量达到每板 5 头的防治指标,需对全株喷施 1 次乙基多杀
菌素防治。
4 . 坐果 期 — 绿 果期。该期露地葡萄以防控霜霉病为主,兼治白粉病。在葡萄幼果豌豆粒大小时,采用吡唑醚菌酯进行果穗或全株茎叶喷雾预防果实感染这两种病害。当霜霉病初发时应及时全园用药,药剂可选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮。若喷药后24 小时内降雨超过 4 小时,雨后马上补防;若赶上连续降雨,可
雨前用药,雨后马上再补打 1 次药,保护剂与治疗剂交替施用 2—4 次。避雨栽培及设施栽培葡萄,以防控白粉病为主,采用保护剂和治疗剂交替喷施 2—4 次。保护剂可选用多抗霉素、硫磺水分散粒剂等;治疗剂可选用唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌酯、苯醚甲环唑或戊唑醇等。对于白腐病严重的葡萄园,可在发病前用福
美双粉剂、硫磺粉、碳酸钙等比例混匀后地面撒施以杀死土壤表面的病菌。落花后至封穗前是药剂防治白腐病的关键时期,喷药以保护果穗为主,常用药剂包括吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、或代森锰锌等,用药 2—4 次。坐果期是东方盔蚧、金龟子、葡萄卷叶野螟、蓟马的关键防控时期,可在坐果初期到套袋前全株喷施
1 次噻虫嗪以预防东方盔蚧并兼治蓟马、金龟子和葡萄卷叶野螟。套袋时扎紧袋口以防止介壳虫进入果袋。在果实膨大至成熟期间,在田外悬挂糖醋酒液诱盆诱杀金龟子,直到采收结束。
5 . 成熟期 — 采 收期。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据病害发生程度采用药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期使用。当白星花金龟和蓟马两类害虫为害严重时,可全株喷施苏云金杆菌等生物农药 1—2 次。
6 . 落叶 期 — 休 眠期。设施葡萄可全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液 2—3 次。露地葡萄枝干埋土前,应清除园内枯枝烂叶、剥除老皮、深翻果园土壤,以降低病虫越冬基数。
(五)云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区
1 . 萌芽期。春季葡萄出土萌芽时喷一次石硫合剂,铲除越冬菌源和虫源。葡萄枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等药剂对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。
2 . 展叶期 。该期主要是预防霜霉病和白粉病,可选择铜制剂、代森锰锌、氨基寡糖素或丁子香酚等保护剂对全株喷施 1—2次。此期主要害虫有蓟马、叶蝉、叶甲、叶螨、斜纹夜蛾等,可选用乙基多杀菌素等杀虫、杀螨剂全株各喷施 1 次,预防各类害虫。展叶中期可在田间悬挂性诱剂诱杀斜纹夜蛾。
3 . 开花期。应重点做好灰霉病的防治。可在盛花期和其后10 天连续 2 次用药,药剂可选用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等;对易感品种如白色酿酒葡萄等可增加 1 次初花期用药。花序分离到开花初期,对整树均匀喷施噻虫嗪 1 次以防控粉蚧。开花初期到盛花期,当
叶蝉、蓟马、斜纹夜蛾、叶螨为害加重时,可全株喷施乙基多杀菌素等杀虫杀螨剂。盛花期是葡萄透翅蛾发生为害高峰期,如发现枝干上出现虫孔,使用溴氰菊酯乳油在排粪孔涂环或用注射器将该药剂注入虫孔并用泥封闭来防控该虫。
4 . 坐果期 — 绿 果期。该期葡萄易感染霜霉病和白粉病。防治方法和药剂同西北及黄土高原葡萄栽培区。该期是葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、蓟马、盔蚧类多种害虫为害的主要时期,防控方法同开花期。此期如发现金龟子为害叶片,可对受害部位的害虫喷施 1—2 次苏云金杆菌等生物农药。在绿果期后,如同时发现果实煤污病和介壳虫,需全株施用 1—2 次噻虫嗪。
5 . 成熟期 — 采 收期。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据发病和降雨情况采用药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期,严格执行农药安全间隔期。灰霉病的防治采用在发病初期剪除病穗或病果,注意剪除的果穗和其他病组织要集中处理或销毁,防止病菌在田间传播。该期是蓟马、介壳虫、金龟子为害末期,如
这 3 类害虫为害仍较重,可全株喷施苏云金杆菌等生物农药 1—2 次。该期果蝇类害虫为害过熟和腐烂的葡萄。因此,果实成熟后应及时清理树上和地面的烂果,并尽快采收。如果蝇为害较重引起酸腐病,应全株喷施球孢白僵菌进行防控。
6 . 落叶 期 — 休眠期。一般病害发生轻的年份和葡萄园不再用药。若当年病虫害严重的葡萄园,果实采收后,可全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液 1—2 次,以压低病虫基数。
五、注意事项
(一)科学选用葡萄上登记药剂,或根据当地省级农业部门提出的临时用药选择品种;施药时间宜选择晴天的早上 9 点之前或下午 5 点之后;要严格执行农药安全间隔期,按照要求科学用药,注重不同类型的农药的交替使用,延缓抗药性产生。
(二)若在葡萄幼果期遇有暴风雨或冰雹灾害天气,在灾害天气过后 24 小时内,可选用吡唑醚菌酯或苯醚甲环唑等及时喷药保护,避免葡萄白腐病等病害严重发生。
一、防控策略
贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,立足全生育期病虫害绿色防控。以田园整治、农艺措施为基础,秋季和早春及时清除园内病虫残体,降低病虫基数;在病虫害防治关键期,合理使用性诱、食诱等理化诱控技术,控制种群数量;优先使用无机农药、生物农药,科学使用低毒化学农药,高效控制病虫害发生,降低农药残留,达到控害保安全的目标。
二、防控对象
(一)西北及黄土高 原葡萄栽培区
该地区酿酒葡萄分布较多,多采用露地栽培模式。常年发生的病害有霜霉病、白粉病和灰霉病,葡萄溃疡病和蔓枯病等葡萄枝干病害有逐年加重趋势;病毒病局部发生。害虫主要有:蓟马、绿盲蝽、金龟子等。另外,葡萄短须螨、缺节瘿螨(毛毡病)、叶蝉、胡蜂在宁夏等地发生为害严重;白星花金龟在新疆地区发
生为害严重;东方盔蚧、茶翅蝽在部分酿酒葡萄上零星发生;桃蚜在山西大同等地发生量大。
(二)秦岭淮河以南亚热带葡萄栽培区
该地区普遍采用避雨栽培,有效控制了葡萄霜霉病、炭疽病和黑痘病的发生。常发的病害有:炭疽病、霜霉病、白粉病、灰霉病、病毒病和枝干病害(溃疡病、蔓枯病和黑根病)等。常发的主要害虫包括葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、斑喙丽金龟、蓟马、叶蝉、葡萄天蛾、葡萄虎蛾、卷叶野螟等。
(三)华北及环渤海湾葡萄栽培区
该地区采用露地和设施两种栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病和枝干病害(溃疡病、黑根病和蔓枯病等);主要害虫有:绿盲蝽、叶蝉、蓟马、康氏粉蚧、长蠹、葡萄短须螨、斑衣蜡蝉、十星叶甲。
(四)东北及西北冷凉气候葡萄栽培区
该地区采用露地和设施两种栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病、白腐病、白粉病;主要害虫有:蓟马、绿盲蝽、叶蝉、东方盔蚧、金龟子、卷叶象甲、卷叶野螟等。
(五)云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区
该地区采用露地和避雨棚两种栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病和白粉病,个别地区炭疽病、枝干病害(溃疡病、蔓枯病和黑根病等)危害严重。主要害虫有:叶螨、蓟马、叶蝉、叶甲、葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、介壳虫、金龟子和果蝇等。
三、栽培防控措施
(一)新建葡萄园的选址及土壤管理
新建的葡萄园要选择排水良好的地块,尽量避免连作地、低洼地建园,最好不在土壤粘重、通气性差的地块种植葡萄。遇到连续阴雨积水时应注意做好排水工作。建议起高垄种植葡萄,增加排水沟,避免土壤积水。平地定植葡萄时,每行葡萄树最好是南北走向,山坡地定植,每行葡萄树最好是高低走向,不仅有利于光合作用,也可以降低葡萄园湿度,减轻病害的发生。
(二)无病虫种苗的培育及种苗消毒
从非疫区选取无病虫种苗。培育和栽植无病苗。种苗消毒可以采用热水处理或药剂处理,热处理消毒通常热水的温度需要达到 50℃,处理时长不小于 30 分钟;针对不同葡萄品种对热水耐受性的差异,通过处理树体剪枝来测试其对热水的耐受性可以避免因处理不当而损伤苗木。也可采用石硫合剂、苯醚甲环唑等药
剂进行种苗消毒。
(三)控产及优良架式选择
合理水肥,适当控产。在北方埋土防寒区,可选用“厂”字形架式和“V”形叶幕,可以减少冻害及埋土扭伤主蔓,增强树势,提高树体的抗病能力。在非埋土区鲜食葡萄可选择光能利用率高的棚架型树形如“T”字形、“H”字形或“Y”字形等树形,来简化修剪技术、改善叶幕光照状况,减少光能浪费,从而有效降低病虫害的发生。酿酒葡萄适当提高果穗离地面的高度,适当去除遮挡果穗的叶片,不但有助果实着色,还可减轻病害发生。
(四)果园卫生清洁
休眠期剪除带病虫的枝梢及残存的病果,刮除病、老树皮,清除果园内的枯枝、落叶、烂果等,并集中销毁。生长季节及时摘除病虫果梢并集中处理或销毁,降低田间病虫基数,防止病虫害在田间孳生传播。收获期应彻底清除病果,避免贮运期病害扩展蔓延。
(五)共性病虫害的药剂清除
在葡萄萌芽初期和采收休眠期前各打 1 次石硫合剂,铲除病虫源。
四、分区防控技术
(一)西北及黄土高原葡萄栽培区
1 . 萌芽期。葡萄枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等生物、化学农药对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。
2 . 展叶期。该生育期主要是预防霜霉病和白粉病,可选择波尔多液等铜制剂、代森锰锌、氨基寡糖素或丁子香酚等保护剂全株喷雾 1—2 次。要及时清除萌孽和多余副梢。此期的主要害虫有叶蝉、蓟马、绿盲蝽、缺节瘿螨等,可选用乙基多杀菌素等杀虫剂、杀螨剂全株各喷施 1 次,预防叶部害虫害螨。当枝干上
发现东方盔蚧的褐色介壳时,应用硬毛刷去除介壳并对全株喷施1 次噻虫嗪来防控。
3 . 开花期。应重点做好灰霉病的防治,在盛花期和其后 10天,选用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等药剂连续 2 次用药。露地葡萄进行花穗喷雾,保护地葡萄进行全株喷雾;对灰霉病易感品种如白色酿酒葡萄等在初花期可增加 1 次用药。开花期多种害虫害螨混合发生,需要精准监测和防控。开花初期,在葡萄园中每隔 100 米悬挂粘虫板,分别监测叶蝉(黄板)、蓟马类(蓝板+缓释诱剂)和绿盲蝽(透明板+缓释诱剂)。如每板害虫数量超过 5 头时,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素防治叶蝉、蓟马和绿盲蝽。盛花期可全株喷施 1 次硫制剂等杀螨剂以压低葡萄短须螨春季种群,并清除树冠下杂草,减少害虫害螨栖息场所;如出现花序不整齐和落花等白星花金龟为害状,可喷施噻虫嗪。
4 . 坐果期 — 绿果期。该期的葡萄果穗易感染霜霉病和白粉病。在葡萄幼果豌豆粒大小时,选用吡唑醚菌酯进行果穗或全株喷雾以预防果实感染霜霉病和白粉病。田间初发霜霉病时,可选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮及时全园用药。此后可根据降雨情况来决定用药与否。当 24 小时降雨超过 4 小时,雨后马上用药防治;若赶上连续降雨,可雨前用药,雨后马上再补打 1 次药。保护剂与治疗剂两类药剂交替喷施 2-4 次,间隔期 7 天左右;对霜霉病较好的保护剂有波尔多液等铜制剂及代森锰锌等,较好的治疗剂药剂有吡唑醚菌酯、氟噻唑吡乙酮、霜脲·锰锌、烯酰吗啉、甲霜·锰锌等。喷药时应注意重点喷施叶背;对白粉病较好的保护剂有多抗霉素、硫磺水分散粒剂等,较好的治疗剂有唑醚·氟酰胺、苯醚甲环唑或戊唑醇等,喷药时应注意重点喷施叶正面。幼果期,苹毛丽金龟主要为害花和嫩叶,白星花金龟主要为害花和幼果。可在田外悬挂糖醋酒液诱盆(糖:醋:白酒:水=3:1:3:2)诱杀金龟子,每 15—20 天更换 1 次诱液,直到采收结束。如发现仍有金龟子为害叶或幼果,喷施防治鞘翅目害虫的苏云金杆菌等生物农药。在葡萄坐果后还需全株喷施 1 次硫制剂等杀螨剂预防短须螨为害果实。
5 . 成熟期 — 采收期。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据病害发生程度采用药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期。在灰霉病发病初期,应剪除并集中处理销毁病穗或病果,防止病菌在田间传播。该期胡蜂、桃蚜、短须螨等主要害虫为害果实或果梗。如这 3 类害虫发生较重,可全株喷施苏云金杆菌等生物农药1—2 次。果实成熟后应及时清理树上和地面的烂果果穗(粒),以减少吸引胡蜂的取食。
6 . 落叶期 — 休 眠期。该期一般不再用药。如园区当年病虫害严重,果实采收后对全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液 1—2 次。
(二)秦岭淮河以南亚热带葡萄栽培区
1 . 萌芽期。该区葡萄采用避雨栽培和设施栽培。葡萄发芽前喷1次3—5°Bé石硫合剂,铲除越冬病虫;发芽后喷0.2—0.3°Bé石硫合剂、硫磺水分散粒剂或甲基托布津预防白粉病和灰霉病。
2 . 展叶期。露地葡萄以防控霜霉病为主,应及时清除萌孽和多余新梢,并选择波尔多液等铜制剂、代森锰锌、氨基寡糖素或丁子香酚等进行药剂保护,全株喷雾 2—3 次。简易避雨和设施栽培葡萄以防控灰霉病为主,同时兼治白粉病。若发生灰霉病,可喷施咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯等。针
对展叶初期发生的蓟马和叶蝉类害虫,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素进行预防。该期葡萄天蛾、葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾常发,可在田间悬挂糖醋酒液诱盆(糖:醋:白酒:水=3:1:3:2)诱杀葡萄天蛾和葡萄透翅蛾,悬挂性诱剂诱杀斜纹夜蛾,直到采收结束。
3 . 开花期。花期以防治灰霉病为重点,可在盛花期和其后10 天选用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等药剂,交替用药 2 次,露地葡萄进行花穗喷雾,保护地葡萄进行全株喷雾。此期如发现叶蝉、蓟马、斜纹夜蛾为害较重,全株喷施 1—2 次乙基多杀菌素。该期如发现
枝干上出现虫孔(葡萄透翅蛾为害状),使用溴氰菊酯乳油在排孔涂环或用注射器将该药剂注入虫孔并用泥封闭。盛花期集中清除树冠下的杂草,以破坏害虫在树下的栖息场所。
4 . 坐果 期 — 绿果 期。该期露地栽培葡萄以防治霜霉病为主,在葡萄幼果豌豆粒大小时,采用吡唑醚菌酯进行果穗或全株喷雾预防果实感染霜霉病和白粉病。当田间监测发现霜霉病时,及时选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮全田用药防治。若防治后赶上连续降雨,可雨前用药,雨后马上再补打 1 次药,注意做到保护剂与治疗剂交替使用,通常 2—4 次用药。保护剂可选用波尔多液等铜制剂、代森锰锌等;治疗剂可选用吡唑醚菌酯、氟噻唑吡乙酮、霜脲锰锌、烯酰吗啉、甲霜·锰锌等。避雨栽培及设施栽培葡萄 ,以防控白粉病为主。采用保护剂和治疗剂交替喷施,保护剂可选用多抗霉素、硫磺水分散粒剂等,治疗剂可选用唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌酯、苯醚甲环唑或戊唑醇等,连续用药 2—4 次。在绿果期进行果穗套袋可以有效控制炭疽病的发生,套袋前可选用苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯或戊唑醇等药剂果穗喷雾或浸穗处理果穗,注意避免药液污染果面。该期仍然发生葡萄透翅蛾和斜纹夜蛾,同样也是葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄卷叶野螟、斑喙丽金龟发生的高峰期。葡萄透翅蛾和斜纹夜蛾的防控方法同开花期的方法。该期如果发现葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄卷叶野螟、斑喙丽金龟,可采用噻虫嗪等防治。
5 . 成熟 期 — 采 收期。该期是葡萄炭疽病药剂防治关键期,条件差的葡萄园中的果实还易感染溃疡病。要视病害发生情况,选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氯氟醚菌唑、戊唑醇或咪鲜胺等进行防治,连续施药 2—4 次。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据病害发生和降雨情况,参照坐果期-绿果期药剂防治方法防
控。褐斑病在巨峰、阳光玫瑰等品种易发生,可结合白粉病及炭疽病等病害的防控兼治,发病重的葡萄园可在发病初期喷施苯醚甲环唑或多抗霉素等。另外,该期是斑喙丽金龟发生末期。如发现该虫继续为害叶片,可用苏云金杆菌等生物农药对受害部位的害虫再防治 1 次。
6 . 落叶期 — 休 眠期。葡萄采收后,避雨和保护地栽培条件下,可选用氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液全株茎叶喷施2—3 次,以控制白粉病等病害的严重发生和清除田间残留的病虫基数。
(三)华北及环渤海湾葡萄栽培区
1 . 萌芽期。该区域多数地区为埋土防寒区,春季葡萄出土萌芽时对枝干喷一次石硫合剂以铲除越冬菌源和虫源。葡萄枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等药剂对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。该地区当洁长棒长蠹为害枝条基部出现圆形蛀孔时,往蛀孔内塞入噻虫啉棉花,连续使用 3—4 次;当芽基部出现日本双棘长蠹为害蛀孔时,采用木屑拌溴氰菊酯乳油堵蛀孔防治。
2 . 展叶期。露地葡萄重点防控霜霉病,药剂选择和使用方法同西北及黄土高原葡萄栽培区。设施葡萄若发生灰霉病,可喷施咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯等,兼治白粉病,并及时剪除病梢集中销毁。对于白腐病严重的葡萄园,可在发病前用福美双粉剂、硫磺粉、碳酸钙等比例混匀,撒在葡萄
园地面上,杀灭土壤表面的病菌。该区域主要的害虫有:叶蝉、蓟马、绿盲蝽等,在露地栽培模式下,这 3 类害虫的发生会贯穿多个葡萄生育期,因此从展叶期开始就应对 3 类害虫开展监测;对于设施栽培葡萄,仅叶蝉会在葡萄多个生育期发生。可在准确监测发生种类的基础上,在展叶 10—15 天后全株喷施乙基多杀
菌素预防叶蝉、蓟马和绿盲蝽,间隔 7 天后再全株喷施 1 次硫制剂等杀螨剂预防葡萄短须螨。当斑衣蜡蝉若虫在嫩茎或叶片上大量聚集,单株虫量超过 10 头时,可对聚集处喷施噻虫嗪等防治。
3 . 开花期。花期主要防治灰霉病,可在盛花期和其后 10 天交替施用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等防治 2 次。露地栽培葡萄进行花穗喷雾,保护地进行全株喷雾。花序分离到开花初期是防治设施葡萄康氏粉蚧的关键时期,需对整树均匀喷施噻虫嗪 1 次。该期如监测到叶蝉、蓟马、绿盲蝽发生较重,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素。露地栽培葡萄上如有葡萄短须螨发生,可在盛花期全株喷施 1 次杀螨剂,压低春季种群数量。
4 . 坐果期— 绿果期。该期露地葡萄以防控霜霉病为主,在葡萄幼果豌豆粒大小时,采用吡唑醚菌酯进行果穗或全株喷雾预防果实感染霜霉病,兼治白粉病及白腐病等。当田间出现霜霉病时,可选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮全园用药。若施药后赶上降雨,雨后再补喷 1 次药。其他防治药剂和方法同西北黄土高原。
避雨栽培及设施栽培葡萄,以防控白粉病为主,施用药剂及方法同秦岭淮河以南葡萄产区。该期露地葡萄上重点防控蓟马、斑衣蜡蝉、十星叶甲、葡萄短须螨和日本双棘长蠹,设施葡萄上重点防控康氏粉蚧。在露地葡萄园区,该期蓟马为害果实可造成其表面黄褐色木栓化锈斑,短须螨为害果梗造成果实脱落,斑衣蜡蝉
成虫和十星叶甲高龄幼虫在田间大量发生,应在坐果后全园集中喷施 1 次乙基多杀菌素,并在 7 天后喷施 1 次硫制剂等杀螨剂,防控这几类害虫害螨。在果实膨大后,当芽基部出现蛀孔(日本双棘长蠹为害状),采用木屑拌溴氰菊酯堵蛀孔。在设施栽培园区,如发现枝干或果实上出现康氏粉蚧为害的白色蜡粉,应使用
硬毛刷刷掉蜡粉,以破坏介壳,再全株喷施 1 次噻虫嗪。
5 . 成熟期 — 采 收期。该期要重点防治炭疽病,溃疡病在条件差的葡萄园易发生。露地栽培未套袋的,要重点进行炭疽病的药剂防治,兼治溃疡病和白腐病,药剂可选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氯氟醚菌唑、戊唑醇或咪鲜胺等。视发病情况,对果穗连续施药 2—4 次。此期霜霉病和白粉病继续发生,可根据发病
情况,进行药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期。该期是露地葡萄蓟马和设施葡萄康氏粉蚧的发生末期,如这两类害虫仍较重,应施用球孢白僵菌等生物农药防治。
6 . 落叶期 — 休 眠期。葡萄采收后,设施葡萄园可全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液等铜制剂 2-3 次,控制病虫发生基数。
(四)东北及西北冷凉气候葡萄栽培区
1 . 萌芽期。春季葡萄出土萌芽时全园喷一次石硫合剂,以铲除越冬菌源和虫源。枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等药剂对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。
2 . 展叶期 。露地葡萄以防控霜霉病为主,设施葡萄以防控灰霉病、白粉病为主,防治方法同华北及环渤海湾葡萄栽培区。该期主要虫害有叶蝉、蓟马、绿盲蝽,可全株喷施 1 次乙基多杀菌素。当在枝干上发现褐色介壳时,应用硬毛刷去除介壳并对全株喷施 1 次噻虫嗪控制东方盔蚧种群增长。
3 . 开花期。该期以防治灰霉病为重点,可在盛花期和其后10 天,施用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等中的 2 种药剂。该期蓟马、绿盲蝽、叶蝉在设施环境下为害加重,如监测到叶蝉、蓟马、盲蝽 3 类害虫的数量达到每板 5 头的防治指标,需对全株喷施 1 次乙基多杀
菌素防治。
4 . 坐果 期 — 绿 果期。该期露地葡萄以防控霜霉病为主,兼治白粉病。在葡萄幼果豌豆粒大小时,采用吡唑醚菌酯进行果穗或全株茎叶喷雾预防果实感染这两种病害。当霜霉病初发时应及时全园用药,药剂可选用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮。若喷药后24 小时内降雨超过 4 小时,雨后马上补防;若赶上连续降雨,可
雨前用药,雨后马上再补打 1 次药,保护剂与治疗剂交替施用 2—4 次。避雨栽培及设施栽培葡萄,以防控白粉病为主,采用保护剂和治疗剂交替喷施 2—4 次。保护剂可选用多抗霉素、硫磺水分散粒剂等;治疗剂可选用唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌酯、苯醚甲环唑或戊唑醇等。对于白腐病严重的葡萄园,可在发病前用福
美双粉剂、硫磺粉、碳酸钙等比例混匀后地面撒施以杀死土壤表面的病菌。落花后至封穗前是药剂防治白腐病的关键时期,喷药以保护果穗为主,常用药剂包括吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、或代森锰锌等,用药 2—4 次。坐果期是东方盔蚧、金龟子、葡萄卷叶野螟、蓟马的关键防控时期,可在坐果初期到套袋前全株喷施
1 次噻虫嗪以预防东方盔蚧并兼治蓟马、金龟子和葡萄卷叶野螟。套袋时扎紧袋口以防止介壳虫进入果袋。在果实膨大至成熟期间,在田外悬挂糖醋酒液诱盆诱杀金龟子,直到采收结束。
5 . 成熟期 — 采 收期。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据病害发生程度采用药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期使用。当白星花金龟和蓟马两类害虫为害严重时,可全株喷施苏云金杆菌等生物农药 1—2 次。
6 . 落叶 期 — 休 眠期。设施葡萄可全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液 2—3 次。露地葡萄枝干埋土前,应清除园内枯枝烂叶、剥除老皮、深翻果园土壤,以降低病虫越冬基数。
(五)云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区
1 . 萌芽期。春季葡萄出土萌芽时喷一次石硫合剂,铲除越冬菌源和虫源。葡萄枝干病害严重的葡萄园,及时挖掉死树,并采用氯溴异氰尿酸、醚菌酯、苯醚甲环唑或解淀粉芽孢杆菌等药剂对死树周围土壤进行消毒,对死树邻近健康植株及田间病株进行药剂灌根。
2 . 展叶期 。该期主要是预防霜霉病和白粉病,可选择铜制剂、代森锰锌、氨基寡糖素或丁子香酚等保护剂对全株喷施 1—2次。此期主要害虫有蓟马、叶蝉、叶甲、叶螨、斜纹夜蛾等,可选用乙基多杀菌素等杀虫、杀螨剂全株各喷施 1 次,预防各类害虫。展叶中期可在田间悬挂性诱剂诱杀斜纹夜蛾。
3 . 开花期。应重点做好灰霉病的防治。可在盛花期和其后10 天连续 2 次用药,药剂可选用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢杆菌或木霉菌等;对易感品种如白色酿酒葡萄等可增加 1 次初花期用药。花序分离到开花初期,对整树均匀喷施噻虫嗪 1 次以防控粉蚧。开花初期到盛花期,当
叶蝉、蓟马、斜纹夜蛾、叶螨为害加重时,可全株喷施乙基多杀菌素等杀虫杀螨剂。盛花期是葡萄透翅蛾发生为害高峰期,如发现枝干上出现虫孔,使用溴氰菊酯乳油在排粪孔涂环或用注射器将该药剂注入虫孔并用泥封闭来防控该虫。
4 . 坐果期 — 绿 果期。该期葡萄易感染霜霉病和白粉病。防治方法和药剂同西北及黄土高原葡萄栽培区。该期是葡萄透翅蛾、斜纹夜蛾、蓟马、盔蚧类多种害虫为害的主要时期,防控方法同开花期。此期如发现金龟子为害叶片,可对受害部位的害虫喷施 1—2 次苏云金杆菌等生物农药。在绿果期后,如同时发现果实煤污病和介壳虫,需全株施用 1—2 次噻虫嗪。
5 . 成熟期 — 采 收期。该期霜霉病和白粉病继续发生,可根据发病和降雨情况采用药剂防治,药剂种类参照坐果期-绿果期,严格执行农药安全间隔期。灰霉病的防治采用在发病初期剪除病穗或病果,注意剪除的果穗和其他病组织要集中处理或销毁,防止病菌在田间传播。该期是蓟马、介壳虫、金龟子为害末期,如
这 3 类害虫为害仍较重,可全株喷施苏云金杆菌等生物农药 1—2 次。该期果蝇类害虫为害过熟和腐烂的葡萄。因此,果实成熟后应及时清理树上和地面的烂果,并尽快采收。如果蝇为害较重引起酸腐病,应全株喷施球孢白僵菌进行防控。
6 . 落叶 期 — 休眠期。一般病害发生轻的年份和葡萄园不再用药。若当年病虫害严重的葡萄园,果实采收后,可全株茎叶喷施氯溴异氰尿酸、硫磺水分散粒剂、石硫合剂或波尔多液 1—2 次,以压低病虫基数。
五、注意事项
(一)科学选用葡萄上登记药剂,或根据当地省级农业部门提出的临时用药选择品种;施药时间宜选择晴天的早上 9 点之前或下午 5 点之后;要严格执行农药安全间隔期,按照要求科学用药,注重不同类型的农药的交替使用,延缓抗药性产生。
(二)若在葡萄幼果期遇有暴风雨或冰雹灾害天气,在灾害天气过后 24 小时内,可选用吡唑醚菌酯或苯醚甲环唑等及时喷药保护,避免葡萄白腐病等病害严重发生。
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