由于磷酸二氢钾在农业生产中的商品价值很高，同时其外观又与硫酸镁、工业废盐、碳铵等十分相像，这就给一些不法商贩带来了制假售假的契机，辨别和购买到真正的磷酸二氢钾才是保证效果的基础。

1、 价格上：正规的磷酸二氢钾400克售价在十几元，市面上售价在10元以内的有的甚至是2元左右，就要慎重选择了。

2、看包装：包装上会有醒目的“磷酸二氢钾”字样，执行标准为HG2321-92，总养分含量≥86%，其中P2O5≥52%，K2O≥34%。没有其他诸如“Ⅰ型、Ⅱ型、真品、微量元素、复合型、改进型”等字样，如此这般均不是正品。

 3、 闻气味：真正的磷酸二氢钾是白色无味晶体，能闻到味道的都不是正品，经过火烧、暴晒也无味道，有异味的说明是添加了其他成分。

 4、尝味道：真正的磷酸二氢钾是淡淡的咸味，取几颗放在嘴里，如果苦味可能是硫酸镁，如果很咸，可能是海盐冒充。

5、  用火烧：取少量磷酸二氢钾放在铁片上，用打火机烧，如果溶解成透明液体，冷却后凝固成半透明状物体，则是真品。

6、水溶法：将纯碱（小苏打）放入磷酸二氢钾溶液中，如果出现大量气泡则为正品，如出现絮状沉淀则是添加了其它成分。

7、最权威法：拿样品去法定质检部门化验含量，来辨别真假伪劣。